Economía
Tambo santafesino también produce energía con el estiércol vacuno
Tambo santafesino también produce energía con el estiércol vacuno
03-12-2017 21:17:25

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El establecimiento se ubica en el extremo sur de la provincia y tiene 7 mil vacas. Con el excremento genera electricidad para una población de hasta 5 mil habitantes
El aprovechamiento del metano de los efluentes vacunos le permite al tambo combinar positivamente la producción de sus 250 mil litros diarios de leche con la energía que requiere para ese proceso, dijeron a Télam desde Adecoagro. La producción eléctrica por ese medio es entregada a la red nacional a través de Sistema Interconectado Nacional (SIN). El CEO y cofundador de Adecoagro, Mariano Bosch, explicó a Telam que que la puesta en función del biodigestor "es otro paso en nuestra visión de desarrollar modelos productivos eficientes, optimizando los procesos y preservando el hábitat en el que desarrollamos nuestros negocios”. La producción láctea y la de energía “son dos eslabones integrados”, ya que para producir leche se consume energía, y ahora este proceso vuelve más rentable la unidad de negocio lechero. No son dos negocios separados”. La multinacional de origen argentino –líder en producción de alimentos en Sudamérica- inauguró formalmente esta semana el biodigestor de su megatambo ubicado en la estancia “Carmen” de la localidad de Christophersen, en el sur de Santa Fe, aunque está activo desde principios de noviembre.

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